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Krieg in der Ukraine:

        Auswirkungen für Land- und Ernährungswirtschaft



        Die Situation in der Ukraine ist bedrückend. Auch für    Die beiden Länder beliefern über die Schwarzmeer-
        die weltweite Nahrungsmittelversorgung sowie die         häfen vor allem die Märkte im Nahen Osten sowie
        Land- und Ernährungswirtschaft hat der Krieg             Nord- und Ostafrika. Infolge des Krieges ist es an den
        Folgen. Die Kriegshandlungen gefährden einerseits        Märkten für landwirtschaftliche Rohstoffe und
        die Versorgung der ukrainischen Bevölkerung, ande-       Produkte in den vergangenen Tagen zu teils sehr
        rerseits sind auch Auswirkungen auf die weltweiten       deutlichen Preissteigerungen gekommen. So liegt
        Agrarmärkte zu spüren. Das Landwirtschaftsministe-       zum Beispiel der Preis für Brotweizen an der Pariser
        rium steht seit Beginn der Kampfhandlungen in der        Börse erstmals seit Beginn der Aufzeichnungen bei
        Ukraine in einem kontinuierlichen Austausch und in       über 400 Euro/Tonne (Juli 2021: 184 Euro/Tonne).
        Abstimmungen mit Vertreterinnen und Vertretern           Auch die Preise für Mais und Raps haben sich sprung-
        der Land- und Ernährungswirtschaft.                      haft nach oben entwickelt. Ebenso zeigt der Preis für
                                                                 Schweinefleisch deutlich steigende Tendenzen.
        "Wir beobachten wachsam, was sich auf den Agrar-
        märkten tut und welche Auswirkungen dies für             "Auch wenn die Lebensmittelversorgung bei uns
        unsere Landwirtschaft, unsere Ernährungswirtschaft,      sichergestellt ist, können die Folgen des Krieges für
        unsere Verbraucherinnen und Verbraucher - unsere         die Nahrungsmittelversorgung in anderen Regionen
        Ernährungssicherheit generell hat. Es gibt weder         der Welt gravierende Folgen haben. Hier sehe ich es
        aktuell noch mittelfristig Hinweise auf Engpässe der     als unsere humanitäre Verpflichtung, diese Länder
        Versorgung in Nordrhein-Westfalen", sagt Landwirt-       solidarisch zu unterstützen. Weltweite Solidarität ist
        schaftsministerin Ursula Heinen-Esser.                   gefordert, um Hungersnöte zu verhindern. Es ist gut,
                                                                 dass die Agrarministerinnen und Agrarminister der
        Die weltweite Nahrungsmittelversorgung ist von dem       G7 am Freitag zu einer Sondersitzung zusammen-
        Krieg in der Ukraine vor allem aufgrund der großen       kommen", so Heinen-Esser.
        Exportbedeutung Russlands und der Ukraine bei
        Getreide, Mais und Düngemitteln betroffen. So haben      Während die EU und Deutschland einen hohen
        Russland und die Ukraine einen relevanten Anteil an      Selbstversorgungsgrad mit Brotgetreide, Kartoffeln,
        den weltweiten Exporten von Weizen, Sonnenblu-           Zucker und tierischen Produkten aufweisen, steht zu
        menöl und Raps. Zusammengenommen hatten sie im           befürchten, dass sich die Kriegsfolgen unmittelbar
        Jahr 2021 einen Anteil von 29 Prozent am weltweiten      auf die Ernährungssituation in Nordafrika, der Türkei
        Weizenhandel: Russland hatte einen Anteil von rund       und in asiatischen Ländern als Hauptimporteure von
        17 Prozent und die Ukraine von rund zwölf Prozent.       russischem und ukrainischen Weizen auswirken.
        Bei Sonnenblumenöl beträgt der Anteil beider Länder
        am weltweiten Export sogar fast 80 Prozent.              Quelle: www.umwelt.nrw.de
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